夏の定番料理
オープン当初からある、夏限定料理
チーズ枝豆
枝豆が、ゴロゴロ入ったチーズ🫛
イチヂクと生麩の田楽
イチヂクのほのかな甘さと田楽味噌が合わさった一品
どちらも、八お野がオープンした頃からあるこの季節限定のおすすめメニューです。
中華料理屋さんでは、冷やし中華始めました。
が、夏の訪れを感じますが
八お野ではこのチーズ枝豆を仕込むと、夏(梅雨)
の始まりを感じます。
もうすぐ梅雨の季節になり、ジメジメしたり、夏の暑さで体がだるくなりますが、キリッと冷えた白ワインや、スッキリ辛口の日本酒にピッタリ相性のいい料理です。
最近のんびり営業が続いておりますので、機会ありましたら是非是非お待ちしております🙇