寒い日々の楽しみ

11月に入り、晩秋らしさが身にしみます。
日本酒も澄んだ空気と共にフレッシュな生酒や綺麗な香り、旨味、味わいが楽しめるお酒が入荷中です。日本酒をあまり飲まない方にもぴったりな飲みやすい味わいです。　　

食材も、北海道の鱈白子、岩手の牡蠣（貝柱が大きく旨味の強い牡蠣です。)、長崎のアラ(クエ)など日本酒にぴったりな料理用意しておりますので、お酒を飲みながら晩秋の夜長を楽しんでください。